Le jus de pomme

Il est élaboré à base de pommes dites "à jus" dont nous disposons dans notre verger. Il est un peu moins acidulé que celui habituellement rencontré.

Le vinaigre de cidre, doux et parfumé

Elevé à partir de nos cidres, il n'a connu aucun ajout. Il est plutôt doux et parfumé. on dit aussi que le vinaigre de cidre dispose de bon nombre de vertus dû à ses minéraux, vitamines, et oligoéléments.

La gelée de cidre

Les saveurs de nos cidres dans la douceur de la gelée; idéale pour accompagner vos crèpes, gauffres....mais apporte aussi beaucoup dans l'élaboration de certaines sauces.